Mediterrane Sommergenüsse (20. Juni 2025)

Perfekt für laue Sommerabende

Leichte Köstlichkeiten für sonnige Tage!
Die Sprachschule Soggiorno lädt zu einem kulinarischen Abend ein, bei dem du die leichten und erfrischenden Aromen der italienischen Sommerküche entdecken kannst. In unserem Kochkurs „Mediterrane Sommergenüsse“ zeigen wir dir, wie du drei raffinierte Gerichte kreierst, die perfekt zu lauen Sommerabenden passen.

Auf dem Menü stehen:

  • Burrata con gamberi e pistacchi – eine exquisite Kombination aus cremiger Burrata, saftigen Garnelen und knackigen Pistazien
  • Risotto al limone – ein herrlich leichtes und erfrischendes Risotto mit der perfekten Balance aus cremiger Konsistenz und fruchtiger Zitrusnote
  • Sautè di cozze e vongole – ein mediterraner Klassiker aus frischen Miesmuscheln und Venusmuscheln, sanft geschmort in Weißwein, Knoblauch und Kräutern

Unter der fachkundigen Anleitung unseres italienischen Küchenchefs Marco lernst du Schritt für Schritt die Zubereitung dieser italienischen Köstlichkeiten. Unser Profi, der bereits Erfahrungen in der Sternegastronomie sammeln konnte, lässt dich dabei über die Schulter blicken und an seinem Wissen teilhaben. Nach dem Kochen genießen wir gemeinsam die frisch zubereiteten Spezialitäten in entspannter Atmosphäre. Denn bei uns geht es um mehr als nur um Rezepte. Hier lachst, lernst und probierst du in entspannter Atmosphäre – ganz wie in einer italienischen Familienküche.

Darauf darfst du dich freuen:

  • Ein herzliches Willkommen und eine Einführung in die Welt der italienischen Küche
  • Gemeinsames Zubereiten und Genießen authentischer Pasta-Gerichte
  • Die besten Tipps und Tricks direkt vom italienischen Profi
  • Wein, Bier und eine Auswahl antialkoholischer Getränke inklusive
  • Eine Leihschürze für den Abend
  • Eine liebevoll gestaltete Mappe mit allen Rezepten, nützlichen Tipps und spannenden Infos zur italienischen Küche

Genieße einen Abend voller sonniger Aromen und mediterraner Leichtigkeit – für alle, die die italienische Sommerküche lieben! Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit dir!

Das ist nicht der passende Kochkurs für dich? Dann schaue dir hier weitere Kochkurse an!

WANN?

20. June 2025
16:00 - 19:00

WO?

Herrenstraße 54-56 / 4020 Linz

KOSTEN

129 €

 
Anmeldung

Ja, ich möchte mich verbindlich zu diesem Seminar anmelden.

Die Seminarkosten werden direkt vor Ort bezahlt.

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